POSNI BOUNTY - ČOKOLADICE OD KOKOSA

Je l da dâ volite čokoladice ? Evo brze i relativno zdrave zamene za jednu od veoma popularnih - bounty pa kao da to nije dosta jos je vegan bounty 😉. Relativno - jer ima obicnog belog sećera, al opet zdravija od industrijske varijante.

Potrebni sastojci za pravljenje vege bounty čokoladica

• 200g kokosovog brašna + nekoliko kašika za posipanje

• 100g demerara šećera u prahu

• 1 kašičica ekstrakta vanile

• 0.5 dcl biljne pavlake za kuvanje

• 1 dcl otopljenog kokosovog ulja

• 150g crne čokolade

• 5 kašika kokosovog ulja

1. Samleti šećer od trske u blenderu. Napraviti prah šećer.

2. Sve sastojke staviti u blender i izblendirati.

3. Smesu izvaditi pa premesiti rukama. Staviti u silikonski kalup večinie čokoladice ako ga imate ili oblikujte svaku posebno. Zatim ih stavite u zamrzivač na sat vremena da se stegnu.

4. Otopiti čokoladu sa kokosovoim uljem pa svaku čokoladicu umakati u otopljenu čokoladu.

5. Po želji posuti kokosovim brašnom

6. Vratiti u zamrzivač na 1h pa ih držati u frižideru do posluženja.