SUPERHRANA: MISTERIJA PERUANSKE MAKE - O BOJAMA, UPOTREBI I JOŠ PONEŠTO

Peruanska maka, poznata kao maka, postala je omiljena među ljubiteljima zdrave hrane i kulinarskim istraživačima. Ovaj neverojatan koren, koji potiče iz planina Anda u Peruu, poznat je po svom izvanrednom sastav i potencijalnim ydravstvenim prednostima. Maka nudi šarenu paletu i raznoliku primenu. Koje su to boje make, kako se najčešće upotrebljava i koje su dostpune sorte....

Za maku nije važno da li je konzumirate van oboka ili uz obrok i u koje doba dana. Međutim, pošto maka prirodno utiče na povećanje energije i fokusa jeste logičnije da je uzmete u prvoj polovini dana. Od presudnog značaja za efekte dobre make je da se uzima svaki dan puna kafena kasičica, najmanje 2 do 3 meseca. Nakon ovog perioda možete da vidite da li i koje pozitivne efekte ima na vaš organizam. Kvalitetna maka ima intenzivan ukus, koji se mnogima sviđa, ali neki imaju problem da se naviknu na njega. Međutim, ako neka biljka vredi strpljenja da se naviknete na njen ukus, onda je to maka! Mnogi korisnici su javili da su se nakon desetak dana navikli na ukus make i počeli da uživaju u njemu.  (izvor justsuperior.rs ). 

Boje make

Koren make pojavljuje se u nekoliko različitih boja, od kojih svaka ima svoj skup osobina i zdravstvenih prednosti. Tri osnovne vrste su žuta, crvena i crna maka, od koji svaka ima svoje specifičnosti.

Žuta maka

Žuta maca je najčešće dostupna vrsta, prepoznatljiva po bogatom profilu hranjivih nutrijenata. Sa svojim blagim, blago orašastim okusom, žuta maka može se dodavati u razna jela.

Ova sorta se često povezuje s opštim zdravljem i povećanjem energije. Istraživanja pokazuju da redovna konzumacija može povećati nivo energije za otprilike 20%, što ga čini izvrsnim dodatkom u smućku, ovsenim pahuljicama ili ako npr. pravite domaću "bonžitu". Na primer, dodavanje kašičice žute mak u jutarnji smućak može pružiti stabilnu energiju u toku dana.

Crvena maka

Crvena maka je slađa od žute a posebno se ceni zbog pozitivnog uticaja na hormonalnu ravnotežu (preporuka za korišćenje ženama sa nerodovnim mentrusalnim ciklusom). Čak se smatra da pozitivno utiče na raposloženje kod žena pa se preporučuje ženama koje prolaze kroz menopauzu. Može se dodavati u smućke ili peciva, mafine, palačinke...

Crna maka

Crna maka često se smatra najmoćnijom sortom - poboljšava izdržljivosti i performanse u sportu, ali ima i potencijal za poboljšanje libida i plodnosti kod muškaraca. Ima jači zemljaniji ukus u odnosu na žutu maku ali ako se pomeša sa bananom, bademovim mlekom i mericom proteinskog praha, dobija se snažan shake nakon treninga koji je veoma koristan za oporavak mišića.

Boje make AI

Čistoća make

Prilikom biranja koju ćete maku koristiti, ključna je čistoća make. Naše tržište nudi mnoge maka proizvode, ali se uvek opredelite za organski proizvod s proverenim standardima kvaliteta, sirovu maku i maku u obliku želatina.

Sirova vs. gelatinizovana maka

Sirova maka: suši se i melje, zadržavajući većinu svojih prirodnih hranjivih nutrijenata. Iako je zdrava neko može imati problema sa probavom pri uporebi make.

Gelatinizovana maka: ovo je prerađeni oblik kome se uklanja skrob, što ga čini lašim za probavu, i poboljšava apsorpciju hranjivih nutrijenata.

Kako koristiti maku

Maka je dijetetski suplement, što znači da je svaka informacija vezana za nju regulisana zakonom. Naravno, to važi za maku koja je upisana u bazu Ministarstva Zdravlja, tj stavljena po propisima na tržište, što uvek možete proveriti na pakovanju. Po pravilniku preporučena dnevna doza iznosi 3-5 grama dnevno. To je otprilike puna kafena kašičica. Jako je važno da ne uzimate ravnu kašičicu ili malo punu, jer jednostavno ta doza nije dovoljna da ispolji efekte. U praksi obično žene uzimaju baš punu kafenu kašičicu (sa ‘bregićem’), a muškarci uzimaju srednje punu supenu kašiku. Ukoliko imate ozbiljniji i akutni problem koji želite da rešite, možete uzeti malko više prvih mesec do dva dana. Dodatno, uzmite u obzir i sopstvenu težinu. Ovo su doze za odrasle žene i muškarce prosečnih težina (znači ako ste krupniji možda vam treba malo veća doza, ako ste sitniji moguće da je dovoljna malo manja doza).  (izvor justsuperior.rs ). 

Smućak ili šejk (prave srpske reči)

Najjednostavnaije je da je dodate u smućak, naprimer u smućak sa bananom i svežim spanaćem što će poboljšati probavu i podići nivo energije.

Prilikom pečenja

Možete ga dodati u mafine, palačinke u recepte za kolačiće... Dodajte 2 kašičice u omiljene mafine i ne samo da ćete poboljšati ukus, nego poboljšavate i sveukupan nutri sastav.

Kafa i drugi topli napici

Zaljubitelje kafe, maka je sjajan dodatak- dobija se dodatni ukus a povećava se energija .

Ja volim jutarnju kafu u koju pored make dodam i sirovi kakao.

Energetske kuglice ili barovi

Napravite energetske kuglice ili barove uz dodatak make - umešajte ovsene pahuljice, puter od orašida po svom ukusu, malo zaslađivača i maku, za užinu koj je odličan pogon za telo ali i za posle treninga.

Koju maku ja preporučujem i koristim?

Odabrala sam maku koju prodaje justsuperior.rs i prezadovoljna sam njom. Ukus je odličan, topao i zemljan, slatkast, meni ne smeta. Takođe, nemam probavnih smetnji posle korišćenja.

Zlatna maka u prahu

Kako vam Superior zlatna maka može ulepšati život?

Ovo korenasto povrće gaji se i koristi kao hrana i kao lek na peruanskim Andima, već hiljadama godina. Njena sposobnost da raste na visinama preko 4000 m, gde klimatski uslovi uključuju ledene temperature, izuzetno jaku sunčevu svetlost i konstantne jake vetrove daje joj neobičnu jačinu, otpornost i lekovitost. Danas je nauka pokazala, a stotine hiljada iskustava korisnika potvrdilo, da svakodnevni unos samo jedne kašike dnevno ove moćne biljke može značajno uticati na vaš organizam tako što:

• Povećava energiju (otklanja simptome hroničnog umora)

• Povećava izdržljivost i snagu

• Ima pozitivno dejstvo na libido i plodnost kod oba pola

• Balansira hormone prirodno, tamo gde su u disbalansu

• Pomaže kod bolnih i neredovnih ciklusa, PMS-a, PCOS-a, i simptoma menopauze.

• Poboljšava raspoloženje, i utiče pozitivno na fokus i koncentraciju

• Nema nijedno neželjeno dejstvo (izvor justsuperior.rs )

Kao što je navedenom italikom, delovi teksta preuzeti su sa sajata justsuperior.rs

ONLYPLANTS!